Zielony sos chili 2018

Niedostępny
img
Sosy chili | Sosy pasteryzowane

Ostrość: fire scalefire scalefire scalefire scalefire scalefire scalefire scale

Skład: mieszanka zielonych papryk Lemon drop, Poblano, Bishop's Crovn, Piri Pri, Sok z cytryny, sól

Pasuje do: Wieprzowina, Drób, Kuchnia włoska

Opis:

Zielony sos chili powstaje zawsze na końcu sezonu. Do jego wytworzenia zbieramy papryki, które już nie zdążą się wybarwić. Największym wyzwaniem w przypadku tego sosu, to zachowanie jak najbardziej intensywnego koloru zieleni. Edycja 2018 jest zdecydowanie bardziej pikantna od zeszłorocznej. Ilość dodatków jednak jak zawsze minimalna, jedynie sól i sok z cytryn. Dzięki temu sos zachowuje w pełni charakter zielonych papryczek i jest produktem najwyższej jakości.