polska ostra papryka

Rykowisko to coś więcej niż ostre sosy. Szerzymy wiedzę o ekologicznej uprawie, przerobie i użyciu ostrych odmian papryki w Polsce.

ekologiczne rolnictwo

Na naszym talerzu trafiają głównie produkty z własnej uprawy i hodowli. Te same, z których powstają nasze przetwory.

kuchnia bbq

Naszą wielką pasją jest przygotowywanie potraw na żywym ogniu. Wędzonki, kiełbasy i kociołki to nasz chleb powszedni.

sklep z ostrymi sosami
logo rykowisko polskie ostre sosy
Od 2018

robimy najbardziej średnie sosy w Polsce

Przysiołek wsi Gorzanowice stał się siedzibą najbardziej średnich ostrych sosów w Polsce. To tu na na Dolnym Śląsku, w Sudetach, gdzie klimat nie rozpieszcza, para krejzoli postanowiła posadzić ostre papryki.

Nasze sosy to owoc miłości do piwa, grylla i ekologii. Często nas atakuje mega gastro i nic tak nie dopełnia pięknego letniego wieczoru jak coś z rusztu z ostrym sosiwem i prawdziwym piwem. Po to powróciliśmy na wieś po 11 latach mieszkania w mieście. I cóż... Jesteśmy mega zapracowani, ale szczęśliwi!

0 kg zebranych chili

0 rodzajów sosów

0 kg obranej cebuli

sosy fermentowane

sosy pasteryzowane

świeża papryka

suszona papryka

owocowe przetwory

warzywne przetwory

Opinie z Google

o naszych produktach

Najnowsze wieści z farmy

Blog

11 września 2021

0 Komentarzy


1 Października rusza sprzedaż sosów 2021

W tym sezonie nieco później, ale chcieliśmy zgromadzić sporą ilość sosów, tak aby każdy mógł przebierać, wybierać. Niedługo zaprezentujemy, co dokładnie w tym roku przygotowaliśmy. Bedą 4 zupełnie nowe...

Więcej

8 września 2021

0 Komentarzy


Pierwsze zbiory już za nami w sezonie 2021

Papryki od połowy Sierpnia zaczęły się wybarwiać. Średnio raz w tygodniu przeprowadzany zbiór, dzięki czemu więcej papryk w skali całego sezonu zdąży się wybarwić, a nasza praca rozbija się...

Więcej

1 września 2021

0 Komentarzy


Ostre papryczki mają brązowe plamki

W tym sezonie dostałem sporo wiadomości od osób uprawiających ostre papryczki o brązowawe plamki na owocach papryk. Czy są one groźne? Co odpowiada za ich powstawanie? Czy trzeba działać...

Więcej

30 sierpnia 2021

0 Komentarzy


Fundacja lokalna Dolnośląski Warsztat pisze o Rykowisku

Na stronie Dolnośląski Warsztat fundacja lokalna pojawił się artykuł o Rykowisku. Fundacja promuje ciekawe miejsca na Dolnym Śląsku, lokalnych producentów i rolnictwo ekologiczne. Więc nie mogło nas tam zabraknąć....

Więcej

18 lipca 2021

1 Komentarz


Pierwsze papryczki są już na krzaczkach

Sezon 2021 rozkręca się na dobre. Opady deszczu występują bardzo często, a temperatura rzadko spada poniżej 15°C w nocy. Widać to po paprykach, które w ciągu tych dwóch tygodni...

Więcej

17 lipca 2021

0 Komentarzy


Czosnek 2021

Sezon czosnkowy 2021 był pierwszym, który odbywał się na nowej lokalizacji – w Gorzanowicach. Całość zaczęła się dosyć późno, bo w lutym, gdy wysadziłem ząbki do gruntu. Już pod...

Więcej

Strona korzysta z plików cookies w Twojej przeglądarce. więcej info

Nasza strona jest oparta o CMS Wordpress. Jego mechanizmy zapisują w Twojej przeglądarce pliki cookies. Dzięki którym mamy możliwość zbierania statystyk odwiedzin, auto-uzupełniania formularzy oraz wiele innych przydatnych funkcjonalności. Jeśli nie zgadzasz się na zapisywanie tych plików w swojej przeglądarce, możesz w dowolnej chwili wyłączyć ich obsługiwanie w ustawieniach przeglądarki lub opuścić naszą stronę i wyczyścić ciasteczka z pamięci przeglądarki.

Zamknij