owoce maliny ekologiczne 19 września 2019
Seria sosów „Szaber”

Początek jesieni 2019 roku obfitował w owoce w sadzie i ogrodzie. Szczególnie malin i śliwek było co nie miara. Pomimo zatem naszego manifestu co do sosów na bazie owoców i warzyw, postanowiliśmy stworzyć sezonową serię pt. „Szaber”. W jej skład obecnie wchodzą 2 sosy: Jedziemy! Dawaj Malina! oraz Śliwka on the bitch

(więcej…)

rykowisko polskie ostre sosy 10 września 2019
1 Października uruchamiamy sprzedaż sosów 2019

1 Października o północy rusza sprzedaż naszych sosów w sklepiku online. Jest już opcja dostawy do Paczkomatów Inpost oraz klasycznie kurier. Pojawiło się kilka nowości, większość klasyków również mamy już gotowe. Stale przerabiamy świeżo zbieraną paprykę, mamy nadzieję, że w tym sezonie starczy dla wszystkich. Powodzenia w zakupach. (więcej…)

19 sierpnia 2019
17 Wystawa produktów regionalnych „Wyprodukowano pod Śnieżką”

W tegorocznej edycji Rykowisko po raz pierwszy pojawi się na tej już tradycyjnej imprezie w Jeleniej Górze. Będzie to okazja do skosztowania przedpremierowo sosów 2019, które jeszcze nie są dostępne w sprzedaży. Zapraszamy wszystkich serdecznie na jeleniogórski rynek 6 września

(więcej…)

22 maja 2019
Szczepienie śliwy zakończone sukcesem!

Wszystkie znaki, a właściwie znak w postaci kiełkującego zrazu wskazuje na to, że pierwsze poważne szczepienie śliwy zakończyło się sukcesem. Pąki liści nabrzmiały i właśnie pękły. Jest spora różnica pomiędzy pozostałymi drzewkami w rozwoju, ale może to po prostu normalne przy szczepieniu i za rok wszystkie już równo zaczną budzić się do życia. (więcej…)

22 maja 2019
Sadzonki jabłoni wysadzone do matecznika

Ze sporym opóźnieniem ale ostatecznie udało się wysadzić większość wykiełkowanych zimą jabłoni. W ogrodzie nie ma już miejsca na cokolwiek, więc musieliśmy poświęcić część trawnika pod założenie matecznika. W owym mateczniku sadzonki pozostaną do przyszłej wiosny. Przez lato i jesień będą sobie tutaj spokojnie rosły, a wiosną zostaną przesadzone w nowe miejsce, gdzie planowo powstanie sad starych odmian jabłoni oraz wiśni na nasze potrzeby. (więcej…)

szczepienie śliwy 27 kwietnia 2019
Szczepienie śliwy

W 2017 r. wysadziłem sporo drzewek śliwy. Większość się przyjęła, jednak trafiło się kilka sadzonek, które zupełnie nie przeżyły lub zaczęły wzrost z podkładki. Jak wiadomo znaczna część śliw w Polsce jest szczepiona na podkładkach Ałyczy, bardziej znanej jako mirabelka. Niestety, ja w swoim sadzie stawiam na węgierki i niekoniecznie potrzebuję Mirabelek. Jedna postanowiłem zostawić te „dzikusy” i wykorzystać je na trening szczepienia. (więcej…)

uprawa rozsady sałaty lodowej 22 maja 2019
Warzywnik połowa Maja 2019

Zimna Zofia odpuściła i prace w ogrodzie można znów wznowić pełną parą. Ostatnimi dniami flance sałat, pora, kalarepy i selera zostały posadzone. Nasiona również już wszystkie wysiane. Ostatnie dni obfitowały w deszcz i względnie wysoką temperaturę, więc wszystko bardzo dobrze rokuje. (więcej…)

27 kwietnia 2019
Bazylia odstrasza komary

Obecnie nasze życie zawodowe jest skupione w Jeleniej Górze. Tutaj statystycznie spędzamy czas w wymiarze poniedziałek-piątek. Tutaj tez toczy się nasze codziennie życie. W okresie wiosna-jesień sporym problemem jest inwazja komarów. Nie wiem, czy to zasługa lokacji dzielnicy, czy samego mieszkania, ale te małe wampirki lgną do nas bardzo. (więcej…)

słodki ziemniak uprawa poradnik 22 kwietnia 2019
Batat wysadzony do gruntu

Batat w słoiku wytworzył piękny system korzeniowy jak i równie imponujące liście. Przyszedł czas, aby przenieść jego uprawę do gruntu. Planowo miał zostać wysadzony w ogrodzie bez osłon, ale ostatecznie posadziliśmy go w szklarni. Bataty bardzo źle znoszą chłodne noce, toteż wygospodarowaliśmy malutki kącik dla tej rośliny, gdyż jesteśmy bardzo ciekawi jej wzrostu. (więcej…)



Sosy