17 stycznia 2019

0 Komentarzy


Jak powstaje Somsiad złodziej?

Somsiad złodziej to dla nas jeden z najbardziej udanych ostrych sosów sezonu 2018. Proste składniki, odpowiednia obróbka i świetny sos z dodatkiem Trinidad scorpion ląduje w naszym portfolio. Karmelizowana...

Więcej

7 stycznia 2019

0 Komentarzy


Ostry sos chili z uprawy balkonowej

Ostry sos chili jest prosty w przygotowaniu. Jeśli mamy niewielką uprawę, np. 2-3 doniczki, to niestety ilość ta jest zbyt mała na wykonanie 100% sosy z papryczek. Ale nie...

Więcej

10 grudnia 2018

0 Komentarzy


Grillowanie papryki na ognisku

Każdy szanujący się producent sosów ma w swojej ofercie sos z grillowana papryką. RYKOWISKO nie może zatem być w tyle i postanowiliśmy również stworzyć naszą wariację tego sosu.

Więcej

9 grudnia 2018

0 Komentarzy


Czacha dymi

Receptura tego sosu została opracowana w 2014 r. Od tamtej pory stale dopracowujemy skład sosu, jednak to co stanowi jego duszę nie zmienia się. Są to własnoręcznie uwędzone Chipotle,...

Więcej

8 grudnia 2018

3 Komentarze


Nie dla pizzy hawajskiej

Ten sos to dedykacja dla wszystkich przeciwników pizzy z ananasem. Nasze papryczki odmian Lemon Drop, Cherry Bomb i Poblano wzbogaciliśmy soczystym ananasem, dzięki temu nie trafił on na hawajską...

Więcej

4 grudnia 2018

0 Komentarzy


Nasza wizja na ostre sosy

Dlaczego zajęliśmy się właśnie produkcją sosów, a nie sprzedażą świeżej papryki lub suszu z ostrych odmian?

Więcej

8 listopada 2018

0 Komentarzy


Ostre sosy na prezent

Od sezonu 2019 wprowadzamy również opcję zakupu 4 ostrych sosów zapakowanych na prezent. Jest to idealny pomysł na podarek dla każdego chilihead’a. Każdy sos jest zapakowany w dedykowane pudełka,...

Więcej

1 listopada 2018

0 Komentarzy


Zielony sos chili 2019

Zielony sos chili powstaje zawsze na końcu sezonu. Do jego wytworzenia zbieramy papryki, które już nie zdążą się wybarwić. Największym wyzwaniem w przypadku tego sosu, to zachowanie jak najbardziej...

Więcej

21 października 2018

0 Komentarzy


Ostry sos z Carolina Reaper

Carolina Reaper jak i pozostałe super ostre odmiany to już nie przelewki. Dobrej jakości ostre sosy są diabelnie ostre i dla niewprawionego konsumenta są na prawdę niebezpieczne. RYKOWISKO wytwarza...

Więcej

11 października 2018

0 Komentarzy


Tabasco z zielonego chili

W połowie jesieni przyjdzie w końcu taki dzień, gdzie zostanie podjęta decyzja o zakończeniu uprawy. Wówczas na krzakach będzie jeszcze sporo zielonych papryk, które oczywiście nie można wyrzucać. W...

Więcej

7 października 2018

0 Komentarzy


Jesienne poczynania z chili

Jesień coraz śmielej poczyna sobie w szklarni i część papryk już zaczyna troszeczkę żółknąć i zrzucać liście. Ale jest jeszcze na nich sporo owoców, a prognozy na najbliższe 2...

Więcej

6 października 2018

0 Komentarzy


Urlop na działce

Sos w stylu karaibskim, delikatnie słodki, o cytrusowym aromacie i pięknej, pomarańczowej barwie.

Więcej