Kategoria: Warzywnik

Zimna Zofia odpuściła i prace w ogrodzie można znów wznowić pełną parą. Ostatnimi dniami flance sałat, pora, kalarepy i selera zostały posadzone. Nasiona również już wszystkie wysiane. Ostatnie dni obfitowały w deszcz i względnie wysoką temperaturę, więc wszystko bardzo dobrze rokuje.

Bazylia odstrasza komary

Obecnie nasze życie zawodowe jest skupione w Jeleniej Górze. Tutaj statystycznie spędzamy czas w wymiarze poniedziałek-piątek. Tutaj tez toczy się nasze codziennie życie. W okresie wiosna-jesień sporym problemem jest inwazja komarów. Nie wiem, czy to zasługa lokacji dzielnicy, czy samego mieszkania, ale te małe wampirki lgną do nas bardzo.

Batat wysadzony do gruntu

Batat w słoiku wytworzył piękny system korzeniowy jak i równie imponujące liście. Przyszedł czas, aby przenieść jego uprawę do gruntu. Planowo miał zostać wysadzony w ogrodzie bez osłon, ale ostatecznie posadziliśmy go w szklarni. Bataty bardzo źle znoszą chłodne noce, toteż wygospodarowaliśmy malutki kącik dla tej rośliny, gdyż jesteśmy bardzo ciekawi jej wzrostu.

Rzodkiewka jako przedplon

Rzodkiewka wysiana 12 Marca 2019 r. bardzo dobrze się rozwija. Pomimo aury mocno zimowej (dziś padał śnieg) nic sobie z tego nie robi i już wytworzyła całkiem spore rzodkiewki. Nie wiem, czy to zasługa odmiany, czy intensywnego nawożenia (naturalnego!) ale rzodkiewki posiadają piękne rozwinięte liście. Mam nadzieję, że te pięknie liście pomogą wytworzyć w krótkim Czytaj

Kiełki bez kiełkownicy

Kiełki to super food szczególnie od późnej jesieni do wczesnej wiosny, gdzie ciężko o zdrowe dodatki do kanapki, czy przekąski. Rynek nasion do kiełkowanie rozwija się bardzo prężnie, praktycznie za każdą wizytą w marketach budowlanych pojawiają się nowe rodzaje kiełków. Są już nawet mieszanki, które mają podobne wartości odżywcze lub działanie (mieszanka na wzmocnienie, ostra Czytaj

Tagi :

Uprawa batata (test)

Bataty, czyli słodkie ziemniaki są bardzo smaczne i sycące. Smakują świetnie z rybami jaki i krwistym stekiem. W tym roku jeden z batatów w naszej spiżarce puścił malutkie, fioletowe kiełki. Postanowiliśmy pomóc mu w wydaniu plonu. Póki co znajduje się w słoiku z wodą, ale już na weekendzie trafi do gruntu. O wszelkich sukcesach lub Czytaj

Zima już na dobre odpuściła, więc czas na wysiew pierwszej partii rzodkiewek, zanim papryka wyląduje w szklarni. W poniższym filmiku kilka rad od nas, na co warto zwrócić uwagę podczas wysiewu tego wdzięcznego warzywa. Mamy nadzieję, że uda nam się zebrać cały wysiew zanim chili wylądują do gruntu.

Czosnek wykiełkował

Po 2 tygodniach nieobecności w szklarni, okazało się, że zaszło tam sporo zmian. Przede wszystkim czosnek wypuścił już kiełki i wygląda na to, że rośnie bardzo szybko. Pomimo sporego przesuszenia podłoża, wszystkie ząbki wykiełkowały i mają już całkiem sporej wielkości pędy. Mamy nadzieję, że uda nam się poprowadzić tą niewielką uprawę do końca. Przy okazji Czytaj

Rozpoczęcie sezonu 2019 już na horyzoncie, warto zadbać zatem o zarys planu działania na najbliższe miesiące, a przede wszystkim zastanowić się trzeba, co nowego pojawi się w warzywniku?

Rzodkiewka zimą w szklarni

Rzodkiewki w tunelu radzą sobie świetnie, pomimo sporych mrozów ostatnimi czasy, są nadal bardzo chrupiące i świeże. Co 2 tygodnie spokojnie można zebrać spory pęczek. Troszkę gorzej radzą sobie te zlokalizowane na obrzeżach szklarni, jednak nawet i one nic sobie nie robią z zimy. Na koniec przyszłego sezonu zdecydowanie trzeba obsiać cały tunel!

Nasze sosy chili są wypełnione po brzegi papryczkami, jednak dobry sos musi być równie dobrze przyprawiony. Sól i czosnek to dwie najważniejsze przyprawy, które wykorzystujemy w naszych sosach. Wielomiesięczna uprawa papryk poszłaby na marne, gdybyśmy użyli chińskiego czosnku lub niesprawdzonej soli.

Tagi :

Uprawa pomidorów 2018 zakończona

W ostatni weekend zgodnie z planem uprawa pomidora w tunelu została zlikwidowana. Jak na pierwszy rok uprawy jestem bardzo zadowolony – myślę, że plan 50kg został w pełni zrealizowany.

Jesienne chwile w warzywniku

Rzodkiewka bardzo dobrze sobie radzi, pomimo chłodnych nocy, rośnie jak na drożdżach. Trochę niepokojące są te sporych rozmiarów listowia, ale może po prostu o tej porze roku roślina rozwija więcej masy zielonej ze względu na krótszy dzień.

Uprawa ogórków została już w pełni usunięta ze szklarni, jednak ziemia jest jeszcze w stanie wydać plon w tym sezonie wegetacyjnym. Idealnym warzywem w tym przypadku jest rzodkiewka, która wyróżnia się szybkim wzrostem oraz rośnie bardzo dobrze w niższych temperaturach. Już w około 6 tygodni po wysadzeniu, możemy chrupać pyszne rzodkiewki prosto z naszego warzywnika.